傳菜機是由雜物電梯演化過(guò)來(lái)的。傳菜機，顧名思義，用于在飯店、酒店等場(chǎng)所樓層間傳送，以提高效率，并達到節能。

傳菜機一般可以分成兩種，一種是落地式的，他的尺寸更大，載重更大，有著(zhù)超速超載的安全功能，且底部與地面持平，可以將餐車(chē)直接推入，極為方便。

還有一種是窗口式的，他的優(yōu)點(diǎn)是占地面積小，最小的占地面積不道1平米，他高效，節能**僅需要1.1KW即可使用，而且安裝方便，更是便于用戶(hù)對其包封裝飾。

用途

傳菜機多用于賓館，酒店，飯店，醫院，部隊，學(xué)校，等地的廚房?jì)炔?，多是用?lái)樓上樓下的傳送菜盤(pán)，人們都稱(chēng)為傳菜梯，中國質(zhì)量監督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒(méi)有脫離出來(lái)。說(shuō)道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱(chēng)為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機器，且禁止人員入內。

隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品，他安全可靠，使用壽命長(cháng)，舒適靈活，節能環(huán)保，實(shí)在是廚房人員的終身良伴。

循環(huán)式

又名鏈式傳菜機，連續式傳菜機，是一種創(chuàng )新的酒店傳菜設備，適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤(pán)及雜物。本設備結構緊湊，占地面積小。節能高效、穩定性好、噪音小、易維護?？刹鹦?、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。

主要特點(diǎn)

1.體積?。簾o(wú)須對重，設計為夠上菜取菜的空間即可。

2.效率高：上行下行同時(shí)進(jìn)行，循環(huán)傳菜，一臺抵六臺傳統的廂式傳菜電梯。

3.維修少：軍工級零部件，負載十倍以上設計，維修極少。

4.非特種設備：免報裝，免特種設備年審費用。

5.安裝方便：自帶框架結構，無(wú)須井道，無(wú)須機房，無(wú)須很強的土建承受力。